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最近，社交平台上有位瑞幸员工发帖称，想要投诉自己家公司瑞幸。在贴文中了解到，在瑞幸上班有很多麻烦的规则，不少规则和做法让员工觉得是很多余的，影响工作效率，但向公司反馈无果，觉得公司不重视问题。
按照这位员工的说法，他们店每天早上开店和闭店都需要把物料拿出来摆好拍照，轻食则需要拍视频，弄好后再放回去。早上开店还要提前回店内弄，晚上闭店的时候更是麻烦，起码需要花半小时以上把物料拍照再归位，且不能提前弄，必须等到闭店时间后再做，导致几乎每天都要加班，而这些加班是没有加班费的。
该贴文引起不少热议，多位瑞幸员工也纷纷表示有过同样的经历。据这帮打工人所述，关于开早和闭店打烊要拍照、拍视频上传的规定，主要原因是以前曾有员工把过期的东西卖出去了，导致公司对物料的效期抓得非常严格。且有不少门店晚上闭店只安排1个人值班，无疑加重了不少夜班的工作量，所以导致大家的不满，觉得“现在闭店值班的新标准真的恶心”“对真的很扯，很多流程就是为了拍照做样子”。
这样做的目的是为了食品安全和监督效期，能够防止员工留存过期食品，但是不少员工觉得频率次数太多，且人手不足导致了不满。
还有另一个点在于及时率，及时率是指顾客下单后饮品制作完成出餐的时间不超过规定时间，员工表示“在高峰期爆单还要分身出来去点制作完成，顾客一收到消息就跑来问，实际根本没制作完成”。
其实说到底，这些内部员工提出问题已经不是一天两天的事情了，在社交平台上可以搜索到不少吐槽这类贴文，但是员工发出来是感觉公司并没有重视这些问题，觉得办公室的领导缺少和员工沟通。不少员工表示公司只会说已收到反馈，但就是不上报给领导，直接当耳边风。还有员工表示“难怪最近服务态度差评特别多，员工都怨气冲天，公司不把员工当人看，员工怎么用心服务好客人”
所以这也导致瑞幸的员工离职率高，而离职人多了也会出现很多门店人手不足、新员工培训不到位等问题。问题得不到很好解决，就像个雪球一样越滚越大。现在瑞幸门店已经有13000千多家门店了，现在已经出现不少员工反应出问题，希望瑞幸能好好重视这些问题吧。
图片来源：网络
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2023-11-05 18:56:20
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