淡季到了!瑞幸大量员工被控工时?!

来源:中国av免费观看: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2024-02-22 我要评论

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对于许多青年一代而言,在不耽误主职的前提下,常常会通过找“副业”来赚取生活费,比如在咖啡店兼职就是个不错的途径

若在时薪不错的门店就职,即便因私事无法上满个整月的排班,只要不迟到早退,还是有挺乐观的薪资到手。再说,如今连锁咖啡店遍布大街小巷,走几步就有一家分店,像瑞幸、星巴克这些大牌也常年在招聘兼职,所以对于这些群体来说,找到“应急”工作也容易多了。

近日,不少兼职生在线发文哭诉,瑞幸开始控工时了,11月的排班比前一个月明显减少很多,工时数还是靠“支援”其他门店满打满凑拼出来的。一些社会兼职甚至出现“一周只安排一天班”的情况,且经常只上半天,大约就四五个小时,不少兼职几乎休息了大半个月。

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正所谓,多劳多得。出勤率的减少,不单意味着总排班工时数会下降,实际时薪也随之变低,那么最后到手的工资也将大大“缩水”。对此,这群兼职生纷纷表示顶不住,再这样下去,就要没班上了。

曾有任职员工科普过,瑞幸共有三种“小时工”,分别是学生兼职、兼职加、社会兼职。其中,学生兼职和社会兼职相对比较自由,是没有工时要求的,而兼职加员工的月度出勤必须满足最少工时数,一般在120~150左右,但最高不能超过200工时,且需要考取值班资质。不过考取资质认证后,时薪将有所上调,排班也会优先。

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据这帮被迫减少工时的兼职生所述,自10月起,大家的排班工时都出现了不同程度的减少。大量兼职加员工提到,自己的月度出勤天数只有十几天,排班工时均不上百,远远达不到起初所说的“保底工时”,为了不“饿死”,目前正在着手找新工作了。而很多社兼、学兼的控工时情况就更明显了,整个月只上了30来个工时。

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实际上,除了兼职以外,不少瑞幸的全职员工也有出现控工时的情况。双休+每天7.5小时,从原先的180+降到110~170不等,个别门店的全职工时占比只在30%,还有的接连2个月都在欠工时。要知道,工时不够数是要扣除底薪的,于是不少打工人只好主动去支援更忙的新店,来凑得目标工数。

对于近段时间瑞幸门店普遍存在的压缩工时现象,有员工分析,主要是因为迎来了咖啡行业的淡季。

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随着寒冬到来,茶饮咖啡行业开始步入销售淡季,客流减少,单量骤降,出杯情况也大不如夏天时的火爆。旺季时,往往需要排好几个人的班次,如今低峰时段一人在岗足矣,而公司讲求人效达标,门店需要控制小时杯量,不达标就会挨骂,所以才通过缩减工时的方式调整,作为店长也很无奈。

放眼当下,行业的淡季才刚开始,且有瑞幸打工人也透露称,一些门店在为过年准备不断招聘兼职,而在岗人员的工时却持续削减,若这些兼职生还想获得更高的收入,或许只有趁早选择下家了。

图片出自:小红书截图



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2023-12-03 17:53:01

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