留学生回国就业终点:冲咖啡!!

来源:中国av免费观看: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2024-02-22 我要评论

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发现了吗?最近有个“怪”现象,打破了人们的一贯认知:看起来平平无奇的咖啡师,一问竟是名校毕业生,甚至还是留学多年的“海归”?脱下孔乙己的长衫,知识分子们纷纷穿上了咖啡师的工服。
近日,有网友发布了一篇标题为《留学生回国就业现状》的帖子,其中提到自己和男朋友都是留学归国的“留子”,如今在星巴克当咖啡师。帖子还写道:“我愿称星巴克为留学生回国就业第一站。”

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一呼百应,评论区下,不少“留子”都现身,表示自己确实是回国后在星巴克任兼职或全职。美国、英国、澳大利亚…一时之间,评论区仿佛化身世界地图,各国“留子”殊途同归。什么?现在连咖啡师学历也这么卷了吗?还有网友开玩笑表示:“我有一年的奶茶店工作经验,回国入职薪资会不会高点?”
其实,不单星巴克如此,从网友的反馈程度来看,有不少从业者都是其他专业的高学历人才,从外行向饮品业转行的,例如设计、护理、幼师等。饮品行业当中,又以咖啡业居多,特别是以星巴克、瑞幸为代表的连锁咖啡品牌更是占大头。这做出来的哪止是一杯普通的饮品啊,那可是一杯充满丰富知识的咖啡!

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为何留学归来的高材生们都偏爱咖啡行业?
首先是行业的客观原因,这些连锁咖啡品牌的门槛一般不太高。尤其是对瑞幸、星巴克这些主打大众化路线的连锁咖啡品牌而言,成为旗下一名咖啡师不要求太多的从业经历,即使是小白也没关系,一切可以从零开始。
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招聘软件里星巴克兼职和瑞幸全职的职位要求

其次是“留子”身上的普遍特点,比起正儿八经赚钱,他们之所以选择咖啡师兼职,或许更追求一个“体验感”。有些人会觉得“咖啡店打工冲咖啡”和“海外高学历留学”是一个巨大的反差,却不知他们追求的恰恰就是这种“矛盾感”——正因和自己平时的生活不同,才会导致咖啡兼职更具有吸引力,才更想好好体验一番。
而相比起其他朝九晚五的工作,咖啡师兼职更为轻松一些。就如网友所说,作为咖啡店的临时工,上班时间就随心所欲很多,想去就去,不想去就休息。

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此外,虽然长期站立所消耗的体力不少,但兼职咖啡师绝对可以说得上是很简单轻松了,吹着冷气闻着咖啡香工作,主打的就是一个身累心不累。在与顾客交谈、接触的过程中,(不闹事的)客人也会带来很多精神满足感。
深有体会的网友就表示:“顾客比甲方好伺候多了!大家都笑嘻嘻的,取了咖啡还会说谢谢!咖啡比文案好完成多了,一两分钟就可以做好一杯好喝的饮品,不用反复修改,重新做也只需要一两分钟!”无需内耗,还可以逃离来自现实的焦虑和烦恼,简而言之,连锁咖啡师很适合作为一份暂时的工作过渡。

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当然,最后还有一个很现实的原因,实际上,很多连锁品牌高材生们的真实身份并非咖啡师,而是管培生,冲咖啡呢,只是轮岗的第一步罢了。



图片来源:网络



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2023-12-10 18:20:50

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